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Nous allons faire évoluer les forums jusqu'au mois de septembre afin de les rendre plus interactifs.

3° mi-temps

Kes'Kon Mange..........!!!!!

#939

la sup a écrit :
Ravachol a écrit :

La seule règle d'hygiène alimentaire valable, c'est de ne jamais fumer de Havane sans l'accompagner d'un Armagnac d'au moins 20 ans.

Et puis de considérer que voiture et ascenseur sont deux plaies de l'humanité.

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Rien ne vaut le rugby en F3-Retour aux clochers des villages et des valeurs du maillot,les vraies.....

#940

Xicon64 a écrit :
la sup a écrit :
Ravachol a écrit :

La seule règle d'hygiène alimentaire valable, c'est de ne jamais fumer de Havane sans l'accompagner d'un Armagnac d'au moins 20 ans.

Et puis de considérer que voiture et ascenseur sont deux plaies de l'humanité.

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Le Calva c'est comme le kérosène, un auxilliaire de cuisine qui résiste au froid.

C'était mieux au stade de l'Isle.

 

#941

Ouais..., c'est cuit kil est bon !!!

"Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles."
O.Wilde

#942

la sup a écrit :

Ouais..., c'est cuit kil est bon !!!

Tu parles de Xicon ou du Calva ?

Parce qu' avant qu'il soit cuit le Xicon, faudrait en importer du Groënland,du Calva, pour compenser l'évaporation.

C'était mieux au stade de l'Isle.

 

#943

la sup a écrit :

Ouais..., c'est cuit kil est bon !!!

Ha!!! le mariage calva/vin blanc/creme fraiche une fois mijoté 2h,je dois dire que ça devient un nectar, repas pantagruelique ,on voit pas le riz dans la sauce!! c'est fou!!!.......le tout accompagné d'un vin blanc sec un peu frais!!bigre ça descends tout seul s'taffaire

Rien ne vaut le rugby en F3-Retour aux clochers des villages et des valeurs du maillot,les vraies.....

#944

Ravachol a écrit :
la sup a écrit :

Ouais..., c'est cuit kil est bon !!!

Tu parles de Xicon ou du Calva ?

Parce qu' avant qu'il soit cuit le Xicon, faudrait en importer du Groënland,du Calva, pour compenser l'évaporation.

 

Tézig il y a belle lurette que tes neuronnes se sont évaporées ...reste plus que les sandales et les carreaux de tes chemises qui reflechissent....  laugh cheeky

Rien ne vaut le rugby en F3-Retour aux clochers des villages et des valeurs du maillot,les vraies.....

#945

Xicon64 a écrit :
la sup a écrit :
Ravachol a écrit :

La seule règle d'hygiène alimentaire valable, c'est de ne jamais fumer de Havane sans l'accompagner d'un Armagnac d'au moins 20 ans.

Et puis de considérer que voiture et ascenseur sont deux plaies de l'humanité.

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

Un accusé est cuit quand son avocat n'est pas cru

#946

LOUIS2 a écrit :
Xicon64 a écrit :
la sup a écrit :

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

S'ils sont au four, ils ne peuvent pas te choper les poulets, buveur de gnôle !

C'était mieux au stade de l'Isle.

 

#947

LOUIS2 a écrit :
Xicon64 a écrit :
la sup a écrit :

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

Pour moi, le plus inkietant c'est le litre de creme fraiche et les poulets de 3,5kg/u

pitinggggg ce sont des autruches keuta acheté mon xixon!!!!

"SAVOIR SE CONTENTER DE CE QUE L'ON A:C'EST ETRE RICHE"
....LAO TSEU....père fondateur du Taoïsme

"L'Homme qui murmurait à l'oreille des pottok

#948

LOUIS2 a écrit :
Xicon64 a écrit :
la sup a écrit :

Absolument d'accord sachant k'avec la poire, çà marche aussi 

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

Fait le ratio/poulet/oignons/ail/champignons/vin blanc/creme fraiche + mijotage + évaporation,du Calva il ne reste que le gout et rien d'autre.... tete de chipolatas...  laugh

Rien ne vaut le rugby en F3-Retour aux clochers des villages et des valeurs du maillot,les vraies.....

#949

papajoxet a écrit :
LOUIS2 a écrit :
Xicon64 a écrit :

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

Pour moi, le plus inkietant c'est le litre de creme fraiche et les poulets de 3,5kg/u

pitinggggg ce sont des autruches keuta acheté mon xixon!!!!

Yep, des poulet élevés en plain air et nourri au maïs.........................Monsanto laugh pour la crème je suis comme toi, inquiet, j'en aurai bien mis 1 l  de plus. wink

#950

Le bio n'a jamais eu meilleurs gout que le non bio, faut arrêter les conneries. Ce qui donne du gout, c'est le type d'agriculture. Si c'est intensif ou non. On a aujourd'hui de l'agriculture bio intensive qui nous donne des fraises en décembre.

Non, moi, je prends du bio uniquement pour avoir moins de pesticides que sur le non bio, c'est tout.

Et je préfère une pêche argentine bio, qu'une pêche locale non bio, c'est une évidence.

#951

papajoxet a écrit :
LOUIS2 a écrit :
Xicon64 a écrit :

Et le Calva ???

Parce que j'ai pris sur un marché dans la Drome 2 poulets de ferme magnifiques puis qui ne connaissaient que la nature à gratter toute la journée...

Je les ai découpé ,ensuite j'ai fais revenir 2 gros oignons et 4 gousses d'ail et j'ai remisé ensuite j'ai fais revenir 1.5 kg de champignons frais de "paris" france j'ai remisé

J'ai fais revenir en 3 fois les morceaux de mes 2 poulets (qui ressemblaient plus à des coqs qu'autres choses 7 kg en tout!!olééééééééééééééééééééééé

J'ai fais flamber le tout avec 30 cl de Calva préchauffé ensuite j'ai tout remis ensemble,champignons et oignons/ail j'ai ajouté 1 demi litre de vin blanc et 1 litre de creme fraiche cuisson 2h à feu doux,j'ai servi ceci avec un riz nature!! heu!! des optimiste avaient pariés sur des restes pour le soir...ils n'auraient pas du...  cheeky

Ah, j'l'avais loupée celle là, 30cl de calva pour 2 poulets............

Piting, une cuisse et tu perds ton permis laugh

Pour moi, le plus inkietant c'est le litre de creme fraiche et les poulets de 3,5kg/u

pitinggggg ce sont des autruches keuta acheté mon xixon!!!!

Dans ma ferme il y a 22 ans à Montmiral mes coqs cou-nu noir arrivaient à 5 kg tellement gros qu'ils bouzillaient le dos de mes poules...alors des gros poulet de 3.5 kg il n'y a rien d'exceptionnel,par contre OUI je te l'accorde se sont des coqs de ferme tres tres bien nourris,je te l'ai dit,je n'achete plus de merde puis crois moi meme apres 2 heures de cuisson la chair reste accrochée à l'os..

Bon dites les gars,je vous laisse,c'est l'heure du gouter....

Ho!!!piting con!!!

Rien ne vaut le rugby en F3-Retour aux clochers des villages et des valeurs du maillot,les vraies.....

#952

C'est en sachet maintenant, le calva ???

"Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles."
O.Wilde

3° mi-temps