Tu les as vidé tes xipiron???
J'en ai fais hier frais et nature.Je vide la poche,je sors le cartilage,coupe la couronne de tentakules.
Dans une poele avec un txuk de vinaigre je les laisse tout en remuant 4-5 minutes le temps kils crachent leur eau physio et deviennent rose.
Apres égoutage, la cuisson rapide 3-4 minute à la plantxa ou à la poele avec huile d'olive et persillade.
C'est quoi une marmite Acco ?
Ravachol a écrit :C'est quoi une marmite Acco ?
Marmitako....c'est un ragout de thon avec vin blanc,peu de tomate oignon ail piment vert et pomterre
papajoxet a écrit :Ravachol a écrit :C'est quoi une marmite Acco ?
Marmitako....c'est un ragout de thon avec vin blanc,peu de tomate oignon ail piment vert et pomterre
C'est au menu du G7, si ça se trouve Xicon est aux fourneaux et va rajouter du piment d'Espelette !
Ravachol a écrit :papajoxet a écrit :Ravachol a écrit :C'est quoi une marmite Acco ?
Marmitako....c'est un ragout de thon avec vin blanc,peu de tomate oignon ail piment vert et pomterre
C'est au menu du G7, si ça se trouve Xicon est aux fourneaux et va rajouter du piment d'Espelette !
L PE à la fin!!!!! hihihiiiii.Perso j'en utilise tres tres peu souvent....je n'aime pas trop
Là aussi ,piment d'espelette à la toute fin...une fois dans l'assiette!!!!...!! 
Ce soir avec les enfants et petits enfants
Paupiettes façon xicon;accompagnées de ravioles,on commence à en trouver de partout à Bayonne en label rouge Leclerc//voir meme Leader-price
Tarte aux pommes façon Coco..cuisson au top du top de chez top!!!
Un petit 2015 cool
Olééééééééééééééééééééééééééééééé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Xicon64 a écrit :Ce soir avec les enfants et petits enfants
Paupiettes façon xicon;accompagnées de ravioles,on commence à en trouver de partout à Bayonne en label rouge Leclerc//voir meme Leader-price
Tarte aux pommes façon Coco..cuisson au top du top de chez top!!!
Un petit 2015 cool
Olééééééééééééééééééééééééééééééé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Label rouge? Elles sont fabriquées chez qui?
Dis donc, la tarte, pourquoi elle est signée Zorro? 
et on boit quoi avec ?
Patrick MAUCONDUIT a écrit :et on boit quoi avec ?
Je dirais un côtes du Rhones, mais c'est perso
LOUIS2 a écrit :Patrick MAUCONDUIT a écrit :et on boit quoi avec ?
Je dirais un côtes du Rhones, mais c'est perso
N'importe quel vin rouge...le mek chanceux c'est celui qui trouve un Julienas de 2015 par exemple
Voir ICI
merci Joel, le Croze j'aime bien le Saint Joseph aussi mais le Rhône a tellement de bonnes côtes
Patrick MAUCONDUIT a écrit :merci Joel, le Croze j'aime bien le Saint Joseph aussi mais le Rhône a tellement de bonnes côtes
Un petit conseil qui vaut c'qu'il vaut...
A partir du 4/9 Lidl !! Brouilly "la croix des celestins" 2018 AOP 4.99 la bouteille de 0.75 l,je vais en prendre 6 et les mettre de coté..je ne me suis pas fié aux appréciations de Lidl; j'ai été voir sur le web !!! et le resultat est pas mal du tout!!! je vais prendre le Julienas à 5.49 juste à coté sur la pub pour le gouter et voir c'que ca dit!!!
Voilà c'que j'ai trouvé...faudrait calculer les frais de port par x6
Dernière modification par Xicon64 (02/09/2019 17:23:33)
merci Joel